대만 가오슝 음식점 추천 류허 야시장, 딩타이펑, 사오허 후웨이

 

대만의 남부에 위치한 가오슝은 아름다운 항구 도시일 뿐만 아니라 다양한 음식 문화로도 유명합니다. 이곳에서는 대만 전통 음식부터 현대적인 퓨전 요리까지 다양한 요리를 경험할 수 있습니다. 이번 글에서는 가오슝을 여행하는 미식가들에게 추천할 만한 음식점 세 곳을 소개해드리겠습니다. 각 음식점은 독특한 분위기와 함께 입맛을 만족시킬 만한 특별한 요리를 제공합니다.

1. 류허 야시장 (Liuhe Night Market) - 길거리 음식의 천국

가오슝에서 가장 유명한 야시장이자 길거리 음식을 즐길 수 있는 대표적인 장소는 바로 류허 야시장입니다. 이곳은 저녁이 되면 활기차게 열리는 대만의 전통 야시장으로, 다양한 길거리 음식으로 가득 차 있습니다. 특히 대만의 대표적인 음식인 샤오룽바오(소룡포), 대만식 핫도그, 굴전 등의 요리를 저렴한 가격에 맛볼 수 있습니다. 또한 이곳에서는 현지의 신선한 해산물 요리를 제공하는 노점들이 많아, 특히 구운 오징어나 해산물 꼬치가 인기 메뉴입니다. 류허 야시장은 맛있는 음식을 즐기며 현지의 문화와 사람들의 일상을 엿볼 수 있는 최고의 장소입니다.

2. 딩타이펑 (Din Tai Fung) - 정통 샤오룽바오를 맛볼 수 있는 곳

대만에서 가장 유명한 음식점 중 하나인 딩타이펑은 가오슝에서도 많은 사람들에게 사랑받는 레스토랑입니다. 딩타이펑은 정통 샤오룽바오(소룡포)로 잘 알려져 있으며, 그 뛰어난 맛과 품질은 이미 전 세계적으로 인정받고 있습니다. 가오슝의 딩타이펑에서는 매일 신선한 재료로 만든 샤오룽바오를 맛볼 수 있으며, 그 외에도 다양한 딤섬과 면 요리를 제공합니다. 이곳의 대표 메뉴인 샤오룽바오는 얇은 만두피 속에 풍부한 육즙과 고기가 가득 들어 있어, 한 입 먹으면 입안 가득 육즙이 퍼지는 특별한 경험을 할 수 있습니다. 깔끔한 실내와 친절한 서비스도 딩타이펑의 장점 중 하나입니다.

3. 사오허 후웨이 (Shaohe Huwei) - 현지인 추천 숨은 맛집

사오허 후웨이는 가오슝의 현지인들 사이에서 꾸준한 인기를 얻고 있는 전통 대만 요리 전문점입니다. 이곳은 대만의 가정식 요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 신선한 재료와 정성 어린 조리법으로 만든 다양한 요리를 제공합니다. 특히 이곳의 대표 메뉴인 '수육 쌀국수'와 '고기찜'은 담백하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 현지인들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 관광객들에게는 아직 덜 알려진 숨은 맛집으로, 가오슝에서 현지의 진짜 음식을 경험해 보고 싶은 분들에게 추천할 만한 곳입니다. 소박하면서도 정겨운 분위기 속에서 대만의 전통 음식을 즐길 수 있는 특별한 경험을 선사합니다.